第一百二十章 一顿午饭
“诶诶,等一下,小王啊,你这是不是搞错了。
怎么能给我们弄这些大米饭呢,现在粮食这么紧张,所有人都得以身作则,多节约些才好啊。”
在军民一同开始重建家园的时候,红军高层们也在讨论这下一步的战略。
槿甘山下毛平的一处草屋内,各级干部在此重新聚首,开始了新一轮了会议,此时正是中午时分,刚刚讨论完地方组织重建的议题之后,炊事班的同志给各位首长送来了今天的午饭。
但是饭刚一端上来,就引起了众人的注意,反应较快的李润石,当即把炊事班的负责人小王给叫住了。
“啊……这……哎,李委员,各位首长,我们也是没得办法了,
现在山上山下,都找不出半点粮食,就只有仓库里还存着一点战备粮,所以……”
小王的年纪不大,平时性格也比较内向,遇到首长的提问还有些不知所措,几秒钟就把脸憋得通红,这才把话说了出来。
“李委员,还是我来解释一下吧,这是我安排的,现在我们库存的杂粮已经基本没有了,老百姓那边也买不到。
所以能动用的就只有这些援助粮,还得匀一些接济各村的受难群众,确实是紧张,李委员说要节约,我第一个举手赞同。
呵呵,你们别看这么一碗大米饭看起来很多的样子,实际上虚得很,都是水,小王,你们这蒸的时间有些久了吧?”
知道小王可能讲不清楚,所以程刚便出来解释了一下。
话说自从有了援助的大米之后,根据地的主食,基本都是杂粮和精米的混合,这样口感勉强过得去,还能节省点粮食。
但是仗打到这个程度,连杂粮都被耗光了,若不是程刚偷偷放了些大米到仓库里,现在所有人都只能饿着肚子。
结果就形成了没粮食只能吃大米饭的奇特场面,引得众人面面相觑。
“对,程主任,是这样的,我们看这煮出来的饭太少了,所以就多蒸了一会……”
话说炊事班也是没得办法,程刚为了保证公平待遇,之前就给他们特别强调了干部的伙食标准,尤其是在这个关键的时期,一定不能搞出人为的不平等,否则之前的大好局面,随时都有崩溃的可能。
而对于那边做饭的几位同志而言,为了让参会首长们的伙食不至于太过寒酸,他们也算是想尽了办法。
大米放进锅中煮到半熟之后,再到蒸笼里蒸上一会,算是这一品种的大米最好的处理方式,同时还能顺带煮出一锅米汤,一点都没浪费。
而且米饭蒸得越久,就膨胀得越大,原本只能盛大半碗的饭,经过这么一捯饬之后甚至还能堆起来。
不得不说这些同志确实是尽力了,只是巧妇难为无米之炊,实际能起到的作用其实很有限。
“好的,你们的心意我们都知道了,不过以后还是不要这么做。
蒸得久了,虽然看起来是多了些,但更加不顶饱,还会损失大米中的营养,所以下次需要注意。
这次我就提醒一下,你去给其他同志传达传达,但不要有什么思想压力,你们为首长们着想,初心都是好的,这份心意我们大家都收到了。”
程刚很清楚这些炊事班的好心与不易,之前一阵物资紧张的时候,就有同志为了让首长能稍微多吃点,从自己的伙食定额里省出些食材,然后在做饭的时候偷偷加进去。
当时程刚发现之后,一时之间还大为光火,差点就要对那几位享受“特殊待遇”的干部发一通火。
但好歹还是冷静了下来,然后仔细与相关的同志沟通,方才明白了原来只是他们的一片好心,发现首长太辛苦,希望能够尽上些力,并没有想象中的强迫行为。
接下来程刚又与干部们私下沟通了一次,他们在知道情况之后也非常自责,平时工作都忙得不停,根本没有注意到这个细节,还好当时发现得早。
后来,程刚给所有负责首长伙食的战士进行了一次教育课,对于这件事没有批评也没有表扬,只是强调了一遍制度的重要性,那几位干部同样也参与了。
课后干部专门对此事做了道谢,并从自己的工资中拿出部分作为相应的补偿,这件事方才结束。
能够被挑选出来负责首长饮食的战士,不一定需要多少专长,但肯定要老实和忠诚,同时还得遵守纪律。
此事之后,这些同志对于红军的纪律与风气,便有了更深一层的认识,这种认识又会继续影响他们行为,并且在这支队伍中逐渐扩散开来。
所以,这次程刚在了解炊事班的想法之后,也没有责怪的意思,只是稍微提醒一下,毕竟不算什么错误。
“好的,程主任,我一定会和同志们说清楚的,那我…那我先走。”
“嗯,去吧。也别太当回事,这不算什么问题。”
一说完话,小王就红着个脸快步地走了,程刚也没指望对方能把自己的话全部记住,反正后面他还会去跟大家讲一下,当是上课了。
这么一通对话下来,众人算是明白了大概的意思,再仔细看看桌上的饭菜,一盆大米饭,一盆米汤,一碗辣椒萝卜,就是所有人中午的伙食了。
其中那份饭看着满满当当的一大盆,加上又没有像往常一样掺杂各种杂粮,所以一通雪白的大米饭显得格外的诱人。
但是定睛一看,便能注意到每粒米饭都要比往常大上不少,这品种又不可能换,粮食也不可能随意放大,大家都是聪明人,知道这大概是炊事班的同志想了什么办法弄出来的。
但是没有人说什么,根据地的困难确实是摆在眼前的事情,这个时候还有谁会站出来强求待遇呢,连李王二人也没有二话,端起了饭碗自己开始了盛饭,只是大家心中有事,屋里的气氛就难免沉重了些。
“哎呀,都板着一副脸干嘛,我看这伙食就挺好的嘛,就是这米蒸得烂了些嘛。
来来来,每人一碗饭,一碗汤,欸~原汤化原食,不错!”
看到众人的心情有些不对,程刚连忙起来缓和下气氛,一碗寡淡无味的大白饭,加上一根咸得过头的干萝卜条,硬是被他吃出了山珍海味的模样。
人的适应能力可是很强的,来到这里一年多了,他这个现代青年算是也吃惯这些饭菜,更不用说隔断时间他还能回去享受一把,相比身边的同志,他应该是最幸福的那一个,这就已经很知足了。
“好啊,原汤化原食,哈哈,不错,不错!”
看到程刚吃得这么起劲,李润石也跟着兴起了,两个人的话语刚一落下,众人也纷纷上前瓜分了起来,屋子顿时充满了一片欢腾的气氛。
至少现在还能吃上大米饭,又有什么好抱怨的呢。
吃完了饭,再往碗里倒上米汤,喝完之后,还得再用清水把碗冲刷一遍,最后喝完了这点洗碗水,方才算是结束了一顿午饭,顺带连碗也不用洗了。
就是这样清贫的伙食,众人却吃得很开心,没有耽误多少时间,午后稍微收拾了一下,便重新开始讨论起来。
上午的时候,程刚提出了常桂大战的猜测,当时得到了大部分人的认同,所以接下来的一段时间,就成了宝贵的发展机遇期。
话说战争平息之后,红军指战员的士气或者说心气确实涨了老大一截,乃至还冒出了不少冲动冒险的苗头。
认为可以继续进攻敌人,将其赶尽杀绝的有,认为需要尽快恢复根据地,同时往更远的县城进军的也有,反正各种想法,或左或右,不一而足。
但好歹高层还是冷静的,尤其是在后勤和地方部门的提醒之下,大家基本清楚了这场前所未有的大战给整个根据地带来的巨大伤害。
在人员上,红军此战中付出了近两千人的伤亡,差不多快到当前兵力的三成,至于地方上的统计估计只多不少。
好在因为治疗及时,不少战士只是轻伤,恢复之后还能继续参战,但如此庞大的减员,确实当得是伤筋动骨,又哪里支撑得起更庞大的战略计划。
可偏偏令人头疼的是,即便减员如此,仍然没有改变眼下粮少人多的局面。
这次会议就是众人为了寻找解决出路而不得不举行的,相比于战前,这次参会的人员都要显得疲惫很多,持续的战斗下来,精力也好,体力也好,都消耗得太快了。
在参会的红军指挥员中,不管是留守还是下山的,很多人身上都或多或少挂了些彩,还有些未能出现在会场上,有的是在医院养伤,有的则已经牺牲了。
补过,不管怎么说毕竟还是胜利了,至少成功将敌人赶出了根据地,而且这么多年的革命下来,大家也习惯了牺牲,因此会场中倒没有太多的悲伤,众人疲惫的脸上,还能看得出些许笑意。
只有李润石等少数几人在皱着眉头思考着什么,红军下一步要往哪里发展,可不是一件简单的事情,这背后牵涉到的考虑,实在是太多了。
至少不能刚打下胜仗就直接跑路,这样之前的努力就近乎白费了,但说实话,当众人在战后了解到这次战争的消耗时,确实都不由地为此咋舌。
而且,实际情况比大家想象的还要糟糕,午饭后,程刚给所有人通报了当前的物资储备,如果按照现在的消耗速度,那么所有库存将在一个星期之后见底。
——如果没有他暗地里的小动作,现在大家就已经没得饭吃了。
虽然不清楚这背后的门道,但是从今天这顿午饭上就能看得出问题,居然找不到一点杂粮来混杂精米,只能就这么干耗着整个根据地最后储备。
所有人都清楚,这是一种奢侈的不得已而为之,但凡还有别的选择,都不可能这么做。
“现在我们有两条路可以走,一条直接向东开拓,与东谷那边联系起来,形成一片更大范围的割据。
另一条,派出一部分力量,前往赣南,那里的群众基础和生产条件都还不错,可以发展处一块全新的根据地。”
程刚最后的提议,让所有人都陷入了沉思。
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怎么能给我们弄这些大米饭呢,现在粮食这么紧张,所有人都得以身作则,多节约些才好啊。”
在军民一同开始重建家园的时候,红军高层们也在讨论这下一步的战略。
槿甘山下毛平的一处草屋内,各级干部在此重新聚首,开始了新一轮了会议,此时正是中午时分,刚刚讨论完地方组织重建的议题之后,炊事班的同志给各位首长送来了今天的午饭。
但是饭刚一端上来,就引起了众人的注意,反应较快的李润石,当即把炊事班的负责人小王给叫住了。
“啊……这……哎,李委员,各位首长,我们也是没得办法了,
现在山上山下,都找不出半点粮食,就只有仓库里还存着一点战备粮,所以……”
小王的年纪不大,平时性格也比较内向,遇到首长的提问还有些不知所措,几秒钟就把脸憋得通红,这才把话说了出来。
“李委员,还是我来解释一下吧,这是我安排的,现在我们库存的杂粮已经基本没有了,老百姓那边也买不到。
所以能动用的就只有这些援助粮,还得匀一些接济各村的受难群众,确实是紧张,李委员说要节约,我第一个举手赞同。
呵呵,你们别看这么一碗大米饭看起来很多的样子,实际上虚得很,都是水,小王,你们这蒸的时间有些久了吧?”
知道小王可能讲不清楚,所以程刚便出来解释了一下。
话说自从有了援助的大米之后,根据地的主食,基本都是杂粮和精米的混合,这样口感勉强过得去,还能节省点粮食。
但是仗打到这个程度,连杂粮都被耗光了,若不是程刚偷偷放了些大米到仓库里,现在所有人都只能饿着肚子。
结果就形成了没粮食只能吃大米饭的奇特场面,引得众人面面相觑。
“对,程主任,是这样的,我们看这煮出来的饭太少了,所以就多蒸了一会……”
话说炊事班也是没得办法,程刚为了保证公平待遇,之前就给他们特别强调了干部的伙食标准,尤其是在这个关键的时期,一定不能搞出人为的不平等,否则之前的大好局面,随时都有崩溃的可能。
而对于那边做饭的几位同志而言,为了让参会首长们的伙食不至于太过寒酸,他们也算是想尽了办法。
大米放进锅中煮到半熟之后,再到蒸笼里蒸上一会,算是这一品种的大米最好的处理方式,同时还能顺带煮出一锅米汤,一点都没浪费。
而且米饭蒸得越久,就膨胀得越大,原本只能盛大半碗的饭,经过这么一捯饬之后甚至还能堆起来。
不得不说这些同志确实是尽力了,只是巧妇难为无米之炊,实际能起到的作用其实很有限。
“好的,你们的心意我们都知道了,不过以后还是不要这么做。
蒸得久了,虽然看起来是多了些,但更加不顶饱,还会损失大米中的营养,所以下次需要注意。
这次我就提醒一下,你去给其他同志传达传达,但不要有什么思想压力,你们为首长们着想,初心都是好的,这份心意我们大家都收到了。”
程刚很清楚这些炊事班的好心与不易,之前一阵物资紧张的时候,就有同志为了让首长能稍微多吃点,从自己的伙食定额里省出些食材,然后在做饭的时候偷偷加进去。
当时程刚发现之后,一时之间还大为光火,差点就要对那几位享受“特殊待遇”的干部发一通火。
但好歹还是冷静了下来,然后仔细与相关的同志沟通,方才明白了原来只是他们的一片好心,发现首长太辛苦,希望能够尽上些力,并没有想象中的强迫行为。
接下来程刚又与干部们私下沟通了一次,他们在知道情况之后也非常自责,平时工作都忙得不停,根本没有注意到这个细节,还好当时发现得早。
后来,程刚给所有负责首长伙食的战士进行了一次教育课,对于这件事没有批评也没有表扬,只是强调了一遍制度的重要性,那几位干部同样也参与了。
课后干部专门对此事做了道谢,并从自己的工资中拿出部分作为相应的补偿,这件事方才结束。
能够被挑选出来负责首长饮食的战士,不一定需要多少专长,但肯定要老实和忠诚,同时还得遵守纪律。
此事之后,这些同志对于红军的纪律与风气,便有了更深一层的认识,这种认识又会继续影响他们行为,并且在这支队伍中逐渐扩散开来。
所以,这次程刚在了解炊事班的想法之后,也没有责怪的意思,只是稍微提醒一下,毕竟不算什么错误。
“好的,程主任,我一定会和同志们说清楚的,那我…那我先走。”
“嗯,去吧。也别太当回事,这不算什么问题。”
一说完话,小王就红着个脸快步地走了,程刚也没指望对方能把自己的话全部记住,反正后面他还会去跟大家讲一下,当是上课了。
这么一通对话下来,众人算是明白了大概的意思,再仔细看看桌上的饭菜,一盆大米饭,一盆米汤,一碗辣椒萝卜,就是所有人中午的伙食了。
其中那份饭看着满满当当的一大盆,加上又没有像往常一样掺杂各种杂粮,所以一通雪白的大米饭显得格外的诱人。
但是定睛一看,便能注意到每粒米饭都要比往常大上不少,这品种又不可能换,粮食也不可能随意放大,大家都是聪明人,知道这大概是炊事班的同志想了什么办法弄出来的。
但是没有人说什么,根据地的困难确实是摆在眼前的事情,这个时候还有谁会站出来强求待遇呢,连李王二人也没有二话,端起了饭碗自己开始了盛饭,只是大家心中有事,屋里的气氛就难免沉重了些。
“哎呀,都板着一副脸干嘛,我看这伙食就挺好的嘛,就是这米蒸得烂了些嘛。
来来来,每人一碗饭,一碗汤,欸~原汤化原食,不错!”
看到众人的心情有些不对,程刚连忙起来缓和下气氛,一碗寡淡无味的大白饭,加上一根咸得过头的干萝卜条,硬是被他吃出了山珍海味的模样。
人的适应能力可是很强的,来到这里一年多了,他这个现代青年算是也吃惯这些饭菜,更不用说隔断时间他还能回去享受一把,相比身边的同志,他应该是最幸福的那一个,这就已经很知足了。
“好啊,原汤化原食,哈哈,不错,不错!”
看到程刚吃得这么起劲,李润石也跟着兴起了,两个人的话语刚一落下,众人也纷纷上前瓜分了起来,屋子顿时充满了一片欢腾的气氛。
至少现在还能吃上大米饭,又有什么好抱怨的呢。
吃完了饭,再往碗里倒上米汤,喝完之后,还得再用清水把碗冲刷一遍,最后喝完了这点洗碗水,方才算是结束了一顿午饭,顺带连碗也不用洗了。
就是这样清贫的伙食,众人却吃得很开心,没有耽误多少时间,午后稍微收拾了一下,便重新开始讨论起来。
上午的时候,程刚提出了常桂大战的猜测,当时得到了大部分人的认同,所以接下来的一段时间,就成了宝贵的发展机遇期。
话说战争平息之后,红军指战员的士气或者说心气确实涨了老大一截,乃至还冒出了不少冲动冒险的苗头。
认为可以继续进攻敌人,将其赶尽杀绝的有,认为需要尽快恢复根据地,同时往更远的县城进军的也有,反正各种想法,或左或右,不一而足。
但好歹高层还是冷静的,尤其是在后勤和地方部门的提醒之下,大家基本清楚了这场前所未有的大战给整个根据地带来的巨大伤害。
在人员上,红军此战中付出了近两千人的伤亡,差不多快到当前兵力的三成,至于地方上的统计估计只多不少。
好在因为治疗及时,不少战士只是轻伤,恢复之后还能继续参战,但如此庞大的减员,确实当得是伤筋动骨,又哪里支撑得起更庞大的战略计划。
可偏偏令人头疼的是,即便减员如此,仍然没有改变眼下粮少人多的局面。
这次会议就是众人为了寻找解决出路而不得不举行的,相比于战前,这次参会的人员都要显得疲惫很多,持续的战斗下来,精力也好,体力也好,都消耗得太快了。
在参会的红军指挥员中,不管是留守还是下山的,很多人身上都或多或少挂了些彩,还有些未能出现在会场上,有的是在医院养伤,有的则已经牺牲了。
补过,不管怎么说毕竟还是胜利了,至少成功将敌人赶出了根据地,而且这么多年的革命下来,大家也习惯了牺牲,因此会场中倒没有太多的悲伤,众人疲惫的脸上,还能看得出些许笑意。
只有李润石等少数几人在皱着眉头思考着什么,红军下一步要往哪里发展,可不是一件简单的事情,这背后牵涉到的考虑,实在是太多了。
至少不能刚打下胜仗就直接跑路,这样之前的努力就近乎白费了,但说实话,当众人在战后了解到这次战争的消耗时,确实都不由地为此咋舌。
而且,实际情况比大家想象的还要糟糕,午饭后,程刚给所有人通报了当前的物资储备,如果按照现在的消耗速度,那么所有库存将在一个星期之后见底。
——如果没有他暗地里的小动作,现在大家就已经没得饭吃了。
虽然不清楚这背后的门道,但是从今天这顿午饭上就能看得出问题,居然找不到一点杂粮来混杂精米,只能就这么干耗着整个根据地最后储备。
所有人都清楚,这是一种奢侈的不得已而为之,但凡还有别的选择,都不可能这么做。
“现在我们有两条路可以走,一条直接向东开拓,与东谷那边联系起来,形成一片更大范围的割据。
另一条,派出一部分力量,前往赣南,那里的群众基础和生产条件都还不错,可以发展处一块全新的根据地。”
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